SIMON, PASTISSERIA

 

També confiteria i xarcuteria estava situada al carrer de Sant Josep 31-33. Antoni Simon i Caldas, fill de Josep Simon i Imbern i de Rita Caldas i Cabot, n’ era el propietari. I va ser també el President de Forneries Reunides S.A.

Casat amb Montserrat Ferrer i Maynou (morta el 1993, als 72 anys), foren pares de Josep (que es casaria amb Antònia Domènech i Camps, essent el pare de Meritxell, de Montserrat, de Mercè i de Cristina); de Carme (muller de Rafael Ramon i Cucurell) i de Joan. Antoni Simon i Caldas, va morir el 2007, als 95 anys.

Avui, després de diferents vicissituds a l’ espai de l’ antiga pastisseria Simon hi ha el Restaurant Santgiovese. [1]

 

// Simon era també el nom de la forneria que estava al número 63 del Camí Ral, a principis de segle XX. N’ havia estat propietari Joan Simón i Regàs i després el seu fill Joan Simón i Noguera, casat amb Maria Rovira. Amb els anys, aquest forn de pa s’ integraria a les Panaderías Reunidas, de Mataró.

 

 

 



[1] http://www.sangioveserestaurant.com/