CARALT, GRANJA

 

El seu origen (1932) és una petita lleteria –Can Roca- que hi havia a la mateixa Riera, tocant a Ca l’ Abadal, pràcticament fent cantonada amb el carrer de Sant Josep. El subministrament de la llet el feia la família Caralt de Sant Andreu de Llavaneres, que donà nom a l’establiment.

Més endavant, cap als anys 50 -ja Riera 91- el negoci és regentat per Pepita Bartrès i Jaume Castellví, que conserven el nom i decoren el local amb un estil que recorda l’art déco.[1]

La varietat dels productes fa que augmenti l’oferta d’aquella primitiva granja. L’any 1975 els propietaris traspassen el negoci i la nova direcció encarregarà l’any 1987 a l’arquitecte Enric Puiggalí i Fàbregas la reforma del local. El projecte proposa l’adequació de les antigues instal·lacions tot conservant el caràcter específic de l’establiment amb el manteniment del mobiliari i de les instal.lacions anteriors. [2]

També tindrien un altre punt de venda, a la carretera de Mata 60.

 

 

 



[1] Podeu veure un interessant article sobre la Granja Caralt al programa FERMALLI de les Santes 2014.

[2] http://www.mataro.cat/web/portal/ca/campanya/OpenPuigiCadafalch/documents/48hOPEN_llibret.pdf (pàgs. 68-69).